陈光标因返回酒店时看到五位服务员正在吃自己的剩饭剩菜，江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长陈光标决定奖励每人2万元现金及面粉、凉茶。他于23日午时发布微博，并称傍晚前有效，但截至晚间无人前来领奖。

　　陈光标23日在南京接受采访时说：“昨天中午，请老家客人在南京一家酒店吃饭，吃过饭下楼的时候发现手机没带，就在上楼拿手机的时候，推开门，我看到了几位服务员在吃我们那桌的剩饭、剩菜，我看到他们的时候，他们有点脸红、不好意思，我当时很感动，因为我们当时打包以后也没有剩下多少(饭菜)，碗里面基本上没有了，他们还是把它吃掉。”

　　他表示：“我不知道他们手机号码多少，今天我在微博里面发了通知，就是五位服务员过来，每人奖励2万元钱，还有500袋面粉、100箱茶饮料，现在快五点了，还没过来拿，微博到今晚6点截止，(服务员)是不好意思、还是不知道，我现在还不太清楚。”

　　陈光标表示此举目的是“以点带面，号召更多人节约粮食”，并称“我是上午11点发的，鼓楼(饭店所在地)那么近，微博转发量那么多，我相信他们还是会得到这个消息的”。