安全在房地产价值评估中居首要地位。这种安全绝对不只是局限于狭隘的房子是否坚固，小区有多少保安，有多么先进的安保设施等。而是受制于区域、城市乃至地区和国家的整体安全。 
　　粮食安全居于安全的首位。我国的城市化其实质是一场声势浩大的“土地革命”，围绕着所谓的“土地增值”展开的土地流转是“土地革命”的核心。我国的农 产品其价格不可谓不高，连年来价格长势也可谓不低。然而与土地价格的飙涨相比，简直是小巫见大巫。土地要脱胎换骨，实现完美“变身”，首先要脱掉农地这件 “破旧”的外衣，披上“商业用地”这件华丽的裘服。
　　近年来，我国举国上下都在努力实现土地的“升级”。在“升级”中提升土地的“价值”。农作物是土地廉价的标志。自然土地的破坏和抛荒就不值得惋惜了。其结果是农产品的质量和数量就大不如往昔。
　　越来越少的农地，其质量也在逐年下降。虽然我国进口的粮食数量也在不断增长，但我国众多的人口给正在锐减的土地倍增压力。转基因、农药、化肥、保鲜 剂、催熟剂、防腐剂等高科技在我国有了用武之地。很多技术首先在我国得到大胆的运用。在我国农业，高科技运用的泛滥，是在耕地越来越少和土地质量越来越差 的前提下，追求高产、稳产的必然结果。高科技使农产品的速成得以实现。这也使我国从粮食安全问题衍生到了食品安全问题。
　　粮食安全问题是我国粮食短缺，国民面临忍饥挨饿的风险。而食品安全问题是粮食生产、加工、储藏及运输过程中给食品带来的危害国民健康甚至生命的风险。
　　我国的城市化给我们带来了严峻的粮食安全和食品安全问题。粮食安全和食品安全问题的日益严重，使我国的居住安全水平整体下滑。这是导致我国房地产贬值的主要因素之一。