张家港市动物卫生监督所对冷鲜肉超市进行了专项检查_张家港新闻

张家港市动物卫生监督所对冷鲜肉超市进行了专项检查

张家港新闻 2014/1/25 11:22:15 1436次 1条点评

摘要春节将至，为切实保障动物食品卫生安全，确保节日期间畜产品质量安全落到实处。近日，张家港市动物卫生监督所对冷鲜肉超市进行了专项检查。

春节将至，为切实保障动物食品卫生安全，确保节日期间畜产品质量安全落到实处。近日，张家港市动物卫生监督所对冷鲜肉超市进行了专项检查。

　　执法人员对超市经营畜禽产品来源情况、进货台账、有无检疫证明、猪肉胴体有无检疫合格验讫印章等进行了细致的检查。从这次检查结果来看，大多数超市都能够守法经营，经营状况良好。但也还存在着一些问题，如某超市经营的动物产品未附有检疫证明。为此，执法人员进行了立案查处。

　　下一步，市动物卫生监督所将以严查重点环节为工作重心，加大执法检查力度和深度，保障节日期间我市动物及动物产品安全，并不定期开展监督检查，为市民的“餐桌安全”保驾护航。

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