低钠盐等于送命盐?真的对人体有危害吗?
最近低钠盐等于送命盐的消息在朋友圈中传的沸沸扬扬,让许多市民十分担心。那么低钠盐真的对人体有害吗?记者前往医院咨询了医生。
所谓低钠盐,也就是其中的氯化钠含量较低,转而加入了百分之三十的氯化钾。而最近朋友圈所流传的消息也直指低钠盐是高钾盐,会让人患上高钾血症,这个说法可以说是以偏概全。市人民医院心内科主任医师周勇:“如果是普通的人群,就是肾功能是好的。那么这个低钠盐对他来讲是没有什么影响的。因为我们人体的排泄钾这个排泄是吃得多排的多,不吃也要排,不会引起高钾的表现。”
对于肾功能健康的普通人来说,低钠盐不仅没有风险,反而对身体有好处。低钠盐中氯化钠含量少,味道较淡,正好适合口味比较清淡的市民。另外低钠盐中的氯化钾也对人体有好处。因为钾一般来源于蔬菜,但传统的炒、煮等处理方式会使蔬菜中的钾大量流失,而低钠盐中的氯化钾正好为人进行了补充。
但对于肾功能减退的病人来说,长期食用低钠盐的确有患上高钾血症的风险。市人民医院心内科主任医师周勇:“这部分病人肾功能减退,那么他肾脏的排钾功能就会明显的减弱,这个时候我们说这部分含高钾的盐可能会增加他排钾的这个负担。可能会引起高钾,在我们心血管中间高钾的危害是非常大的。高钾可以引起严重的心失常、引起猝死。”
市人民医院心内科主任医师周勇告诉记者,对于有高血压遗传因素或者血压水平不太理想的人来说,低钠盐也是一种很好的预防手段:“流行病调查明显的发现,血压的高低跟盐的摄入量是有关系的。因此我们说在高血压的防治中间,生活方式改良中间限制钠盐的摄入,增加钾盐的摄入。”
2016/12/3 10:02:55
蒙圈了2017/1/7 23:53:55
一句话,有肾病的人不能吃,没肾病的,有高血压病的正好吃。2017/11/26 23:12:27
有肾病到底吃什么盐???说半天还搞不懂!128.8万元
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