樱桃酸甜可口，深受市民喜爱，不过，最近一段“5颗樱桃核毒倒成年人”的视频在网上热传，这让不少市民担忧不已。那么，樱桃核真的有毒吗？对此，记者展开了求证。

网传樱桃核有毒

市民疑虑重重

“最近可别吃樱桃了，网上说樱桃核有毒，已经有人因此进医院了！”日前，市民吴女士在家上网时看到一段视频后，急忙叮嘱女儿。视频中说，有人吃了樱桃后，突然肚子疼痛、呼吸困难，经抢救被确诊为氰中毒，原因竟是此人食用了嚼碎了的樱桃核。一位“专家”表示，樱桃核中含有化学物质氰苷，食入后与胃酸反应，产生了剧毒的氰基离子。“5颗樱桃核就能要人命，这也太吓人了，以后还是不吃为好。”吴女士对女儿说道。

眼下正是吃樱桃的季节，记者走访我市多家水果店发现，成箱的樱桃都被摆放在了店铺的显眼位置，因为大量上市，价格也比较便宜。6月10日，记者在市区城南一家水果超市里看到，普通樱桃的价格只有7.8元/斤，不少市民正在挑选购买。

不过，也有部分市民受到了网络传言的影响，即使看到樱桃价格实惠，也不愿购买。“本来一直都挺喜欢吃樱桃的，但自从看了网上的视频后，再也不敢随便吃了。”市民刘女士告诉记者，自己以前可吃了不少的樱桃，也不知道是否有健康隐患，她因此疑虑重重。

樱桃核中毒的

可能性微乎其微

樱桃核真的有毒吗？对此，记者采访了市第一人民医院营养门诊医生，“樱桃核里的确有氰苷，但含量极低，可忽略不计，因此中毒的可能性微乎其微。”医生表示。

医生告诉记者，樱桃核本身就很小，而且与果肉分离，表面坚硬，也不易嚼碎，平时大家吃樱桃也都会把核吐出，即使有人不小心误吞了，也会随粪便排出，不会对身体产生什么影响。其实，化学物质氰苷在很多蔷薇科植物的果核里都有，比如李子、杏子等，樱桃核更小，其中的氰苷可转化成有毒物的含量也非常低。“根据临床上的中毒剂量，一个体重60公斤的成人要吃下4.8斤的樱桃核才会出现中毒症状，但这显然是不现实的。”医生表示，生活中没有人会单单吃下那么多樱桃核，因此，广大市民没必要恐慌。

不过，值得大家引起注意的是，樱桃营养丰富，有些市民会一下子吃下两三斤，这倒反而会给肠胃造成很大负担，导致肠胃不适，出现呕吐、腹泻等症状。“樱桃属于温热性食物，如果食用过多容易导致上火，而且有溃疡、虚热体质的人要少吃，空腹时也不宜食用，容易对消化系统造成伤害。”医生提醒市民，食用樱桃应当适量，不能贪嘴，另外樱桃的钾含量比较高，肾病患者也应当少吃，以免造成身体不适。