日前，市卫生部门对全市278家大中型餐饮服务单位进行了专项执法检查，其中许可证持证率为99.6%，健康证持证率为90.9%，总体情况良好。
此次受检单位包括89家大中型餐饮单位、7家集体用餐配送单位、1家中央厨房、181家大中型企事业单位食堂。执法人员在检查中发现，绝大多数单位情况良好，但也有少数单位存在设施陈旧或缺失、功能间区分不明显、采购索证验收制度执行不力、食品贮存不规范、台帐记录不完善等情况。现场，执法人员还查到了过期、标签不规范等不合格食品。
针对检查中发现的问题，执法人员将认真落实跟踪处理措施，并严格督促相关单位按要求整改。
