我市猪肉价格持续走低,创近年来新低
眼下,全国猪肉价格持续下跌成为热点话题,备受市民关注。3月27日,记者走访集贸市场获悉,春节以来,我市猪肉价格持续走低,创近年来新低。


上午,在市第一集贸市场,各摊位白条猪、分割肉整齐摆放,鲜肉品类丰富、供应充足,吸引不少市民驻足选购。“今天我买了40元的腿肉回去包馄饨,现在的价格比去年便宜很多了。”市民张女士说。

据摊主介绍,目前,白条肉批发价格已跌至每斤7元左右,较春节期间下跌了30%。“大排、小排、夹心这些分割肉的价格,跌幅也十分明显。”摊主沙列宁向记者介绍,之前大排每斤13元左右,现在跌至10~11块每斤,原先每斤22元的小排,目前跌至15元每斤。

摊主表示,春节后历来是猪肉消费的淡季,叠加消费者健康饮食观念的普及,使得禽肉、牛羊肉等替代品分流了猪肉消费,猪肉整体需求呈现疲软态势。虽说清明临近,猪肉的销量有所增长,但当前货源充足,猪肉价格在短期内将继续保持低位运行,下半年价格可能逐渐回升。

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